De basis voor deze thee is Mao Feng, een delicate groene thee uit de Zhejiang provincie in China. Het gebied staat bekend om zijn beroemde “Dao Ren” bergen en heeft een eeuwenlange geschiedenis. Tijdens het verbouwen worden de individuele blaadjes en knoppen behouden die een fijn aroma geven. Deze fruitige aardbei variant is een combinatie van Mao Feng en stukjes gedroogde aardbei.  Perfect voor een moment rustig genieten. Bijzonder aan de Mao Feng is dat de positieve eigenschappen van de thee worden behouden, ondanks het rijpen. Het resultaat is een heerlijke thee met een fruitig aroma en zoete smaak.

Instructies:

• Temperatuur: 70-80°C graden
• Infusie-tijd: 50-60 seconden
• Aantal infusies: 2-3

Tips:

• Ook lekker als ijsthee!
• Zet de thee zo mogelijk met bronwater.
• Om de goede eigenschappen en de originele smaak van de thee te behouden,
  raden wij aan om geen melk, citroen, suiker of honing te gebruiken.