Onze White Rose is een bloemige combinatie. Bai Mu Dan (witte thee), Italiaanse Damascus rozen en Silver Needle Jasmine (witte thee). De combinatie van rozen en jasmijn geven een zachte en delicate smaak. Heerlijk om even mee te ontspannen, zowel in de middag- als de avond-uren. Deze thee is ook koud in de zomer erg lekker!

Bai Mu Dan is een waardevolle, keizerlijke thee en vind zijn oorsprong in de Fujian provincie. De smaak is van nature al zacht, bloemachtig en fris. De bladeren zijn jade groen en de knoppen noemen ze ‘Silver Needles’ of ook wel ‘Yin Zen’. De fragiele, kleine bladeren en de knoppen worden met de hand geplukt en dan gedroogd. Dit process, weg van warmte, behoudt de antioxidanten en ontstekingsremmende werking van de thee.

Instructies:

• Temperatuur: 80°C graden
• Infusie-tijd: 5 minuten
• Aantal infusies: 1
• Hoeveelheid: 3 g per 300 ml

Tips:

• Zet de thee zo mogelijk met bronwater.